التخزين الغذائي يتطلب أكثر من مجرد مساحة تخزين — بل يتطلب رقابة صارمة على النظافة، وسرعة دوران المخزون، والسلامة.
متطلبات الصناعة
- معدل دوران مرتفع
- الوارد أولاً يصرف أولاً (FIFO)
- مقاومة الرطوبة والتآكل
الأنظمة الموصى بها
أنظمة الرفوف ذات التدفق بالجاذبية (FIFO)
- دوران تلقائي للمخزون
- تقليل المناولة اليدوية
أنظمة الرفوف الآلية (Shuttle Racking)
- تخزين عالي الكثافة
- مناسب لسلسلة التبريد الغذائية
ميزات التصميم الرئيسية
- طلاء مسحوق سميك أو جلفنة
- هيكل سهل التنظيف
- تصميم مقاوم للرطوبة
مزايا شيتونغ
- خبرة في مشاريع الأغذية وسلسلة التبريد
- تصميم نظام مخصص
- دمج حلول تخزين متعددة
في تخزين الأغذية، يجب أن تسير الكفاءة والسلامة جنباً إلى جنب.
